Bild:Privat!
Smultronen växer i driver längs vägarna i år. Vi har plockat hur mycket som helst redan. Jag anar att de egentligen bör avnjutas direkt, möjligen med lättvispad grädde. Men när det gäller smultron, då blir jag snål. Jag vill behålla de röda ljuvelerna. Vill inte bli av med dem. Så i frysen ligger nu en liter smultron som väntar på rätt tillfälle att få stå i centrum. Vi har en födelsedag runt hörnet så jag anar att de snart får göra entré. De små röda godingarna, skogens röda rubiner.
Ikväll har jag plockat blåbär. Skogen verkar onekligen lika rik på de blå i år. Men de blir nog sylt med en gång...Jag är inte lika rädd om dem. Härlig kväll på er. Här lyser solen.
...och snart kommer hallon,svarta o röda vinbär,krusbär,lingon m.m. och för att inte tala om all svamp efter allt regnande. Får väl ge dig en extra frysbox i present nästa gång du fyller år. Jag kom på att nästa vår MÅSTE vi bara avnjuta några fat färsk nässelsoppa tillsammans. Mycket gott och NYTTIGT!! kramar.
SvaraRaderaNässelsoppa är jag absolut med på! Och svampsoppa med:)kram!
SvaraRadera